“锦绣江苏”盐城站：打卡“咸”味博物馆，与丹顶鹤合影，美国青少年点赞“盐”学之行

为积极响应习近平主席“未来5年邀请5万名美国青少年来华交流学习”的重大倡议，6月12日至6月15日，一批美国小营员们抵达国际湿地城市——盐城，参加“锦绣江苏·美国青少年交流营”活动。在盐城，他们进行了为期4天的研学交流，感受人与自然共生之美。

开营仪式在江苏省盐城中学举行，小营员们受到了盐中学子们热烈的欢迎。美国带队老师向记者表示，盐中学子们精彩的英语戏剧展演给大家留下了深刻的印象，在《茉莉花》悠扬的歌声中，小营员们收到了盐中学子们精心准备的茉莉花束，两国孩子们互换了礼物和联系方式，展开了热切交流。

6月13日下午，全国最“咸”的中国海盐博物馆迎来了这群远道而来的小客人。在全国乃至全世界仅存的一件重约2000余公斤的整块盘铁前，美国小营员们开启了“一粒盐的旅行”。据讲解员介绍，盘铁实为中国古代官府防范私盐的产物，官府将整块盘铁分成几块到十几块不等，分别进行保存，只在制盐时才拼成整块。它像一个直径约2米的“超大平底锅”,一昼夜便能煎出2000多斤盐。在唐宋时期，盐城正是依靠着得天独厚的地理优势和这样的煎盐工具，成为两淮地区重要的盐业生产中心。

与整块盘铁这种大型制盐器具相比，一旁陈列的掖草扒、灰扒子、吊环和火叉等制盐工具，则显示出中国古人制盐技法的精巧，引起了小营员们的好奇。看来，“一粒盐的旅行”既是一场历史之旅，也是一场科学之旅。

随后，小营员们来到中国黄海湿地博物馆，开启了探索世界自然遗产黄海湿地生态的研学之旅。“与中国海盐博物馆展示的悠久历史有所不同，中国黄海湿地博物馆更加显示出现代盐城的特点。”美国青少年交流营学生纪博文（Chi Caden）在游览过中国黄海湿地博物馆之后表示，在中国海盐博物馆，他第一次了解到盐原来不仅仅是一种调味品，还能对盐城、对中国产生如此深远的影响，而在中国黄海湿地博物馆，他感受到盐城对生态环境保护的重视，并对接下来的丹顶鹤保护区之行更加期待。

次日一早，盐城丹顶鹤湿地生态保护区的丹顶鹤们，迎来了这批特殊的小访客。在保护区工作人员的引导下，营员们近距离观察了丹顶鹤的优雅身姿，学习了湿地生态知识，开启了一段与丹顶鹤亲密接触的研学之旅。美国青少年交流营学生Katherine Haldy通过在黄海湿地博物馆中对湿地生态和生物多样性的了解，到亲眼见到魅力无穷的湿地，这种从3D虚拟空间观赏到近距离感受的转变，让她分外惊喜。美国青少年交流营学生James兴奋地请小伙伴帮自己与丹顶鹤隔着玻璃合影，“从前我只能在电影和书里看到丹顶鹤，今天和丹顶鹤几乎零距离接触，感觉它比想象中更大、更美丽！”在保护区工作人员引导下，丹顶鹤群翩然起飞，盘旋在湿地上空，时而从营员们面前展翅滑翔而过，引起阵阵惊叹。

湿地是盐城亮丽的名片。据悉，盐城拥有太平洋西岸和亚洲大陆边缘面积最大，生态保护最好的77万公顷海岸型湿地，且盐城的湿地占全市国土面积的45.2%！此次盐城研学之旅，让小营员们在领略自然之美的同时，也感受到了保护生态环境的重要性。

在接下来的日程中，营员们接连打卡了江苏大丰麋鹿国家级自然保护区和“中国淮剧之乡”——盐城建湖淮剧小镇等地，还亲手体验了石磨豆浆和盐城美食，从各个方面充分感受了盐城之美。其中，在淮剧小镇，营员们跟着专业老师，穿上华丽的戏服，现场学习身段、动作和手势，过了一把“才子佳人”的瘾。这次盐城之行，营员们不仅感受到了文化交流碰撞之美，还收获了珍贵的跨国友谊。

扬子晚报/紫牛新闻记者 贺东婷

盐城市教育局供图

校对 盛媛媛

编辑 : 朱亚萍