加了叶酸的水稻长啥样？看看“不一样的”水稻

扬子晚报网10月23日讯（实习生 张淼淼 记者 徐媛园）“我喜欢亲手磨稻谷，我还知道了稻谷要发芽、长高、需要足够的肥，然后减水，田里面会出现一片金黄，最后采摘颗粒、磨掉外壳，变成一粒雪白的大米走到我们的餐桌。”好好小朋友分享了他跟随江苏省农学会在江苏省农科院参加“金秋赏稻 赏农业之光”活动的感受。

10月22日一大早，在江苏省农业科学院植物保护研究所齐中强博士的带领下，同学们来到了农科院水稻示范基地。金黄的稻田让小朋友们兴奋地七嘴八舌讨论起来。齐博士带着小朋友们走进稻田，零距离观察不同品种水稻的形态特征，以及向他们科普优良食味稻米的起源及优势。

“我知道生病的稻谷前端发白、后端发黑！”“有的稻子的叶子是不同颜色的，营养价值要更高！”“我知道我们要把稻子培育得矮一些，因为太高了风一刮就倒了！”......孩子们争先恐后地把刚学到的知识讲给爸爸妈妈们听。不仅小朋友们对齐博士的讲解聚精会神，陪同孩子们前来的“大朋友们”也不例外，纷纷表示震惊，“刷新了我们之前对于稻谷的印象，比如齐博士说在稻谷里加入叶酸这类的营养素，在我们以前那个年代真是想都不敢想。”

接着来到了打谷场，小朋友们在老师们的带领下朗诵着《悯农》，让小朋友们明白要爱惜粮食。然后每个小朋友们通过简易的工具磨稻谷。大家一个个使出了九牛二虎之力也只磨出了少量稻谷。接着，小朋友和爸爸妈妈们又开始了手搓稻绳，一个个手搓得通红，但也乐在其中，都表示自己以后每天都要节约农民伯伯们辛苦种出的粮食，也纷纷献出自己的节约粮食小妙招。

“秋天是稻谷成熟的季节，课本里在学关于秋天丰收的文章，带他来户外参观稻田、学习打谷就相当于将课本呈现在孩子面前。”家长李先生说。

校对 盛媛媛

编辑 : 郭凤