盐城市亭湖区东亭湖街道开展“登瀛记忆 亭巷烟火”宣传活动

为传承和弘扬亭湖美食文化，营造浓厚的节日氛围，1月15日，盐城市亭湖区东亭湖街道文明实践所、南映社区党委、南映社区文明实践站联合开展了“登瀛记忆 亭巷烟火”宣传活动。

活动中，南映社区工作人员为居民详细介绍了亭湖传统美食的魅力，并赠送了《亭湖美食地图》。地图不仅清晰标注了亭湖经典美食店的位置，还讲解了美食的历史渊源及其特色，成为春节期间居民探访美食的贴心指南。

通过与居民的热情互动，重点介绍了盐城鸡蛋饼、老街油炸社、城东早点包子、大洋湾“八大碗”等多种亭湖经典美食，并分享了这些美食背后的文化故事，让大家更加直观地感受到亭湖美食的匠心工艺与独特风味。

此次活动不仅让社区居民对家乡的传统美食文化有了更深入的了解，也为春节期间的美食好去处有了更多的选择。拿上这份《亭湖美食地图》，与家人朋友一起踏上春节美食之旅，感受亭湖浓浓的“亭巷烟火”吧！

通讯员朱晓华

校对 陶善工

编辑 : 胡妍璐